Les gâteaux!!
Ahem, oui, euh... les mauvaises langues feront remarquer qu'il y a, encore une fois, comme une légère faille spatio-temporelle, mais c'est parce qu'entre-temps on a fait un ptit tour par la France et l'Espagne et même que c'était drôlement chouette... promis on vous en parle bientôt!
Donc tout d'abord, mesdames z'et messieurs, let me introduce you le gâteau d'anniversaire de Gabriel, réalisé d'après un super bouquin que m'avait offert Laetitia (merci!!) (c'est celui-là, pour ceux que ça intéresse... ya plein d'idées fort sympathiques dedans ) :
Un ptit garage donc, avec des madeleines (achetées à prix d'or) habilement transformées en voitures. Me suis bien amusée, mais heureusement que ma copine Florence est venue m'aider parce que sinon curieusement je n'aurais jamais été dans les temps!
Et puis donc le gâteau pour les grands, parce que ya pas d'raison!
ZE cheesecake qui déchire tout!!!
Et comme chuis d'humeur partageuse, je vous donne même la recette (mais c'est in english, évidemment!). C'est long mais vraiment pas difficile à faire, cependant je dois vous prévenir que LE point crucial c'est la cuisson, et que la plupart des fours ici chauffent par le bas... Je dis ça parce que j'en ai fait trois ici, sans aucune difficulté, et que j'ai voulu en faire un à ma ptite famille en France et... ce fut un cuisant échec (mon orgueil de reine autoproclamée du cheesecake ne s'en est pas encore totalement remis)... Bref, faut tester!
Voili voilou, et pour finir, une chouette photo-souvenir de cette belle journée : Gabriel et sa grande copine Romane dans la ptite maison!
A bientôt pour de nouvelles aventures!
(aujourd'hui on a été à la "Alameda County Fair", genre de foire locale : plein de trucs à raconter! ;-) )
Anne
Yes cool les nouvelles ! et chouette le passage en France + espagne ! quelques questions sur ton beau gateau : comment as-tu colle les smarties sur les madeleines ? et c'est quoi comme base de gateau ton etage et tes murs ? tres reussi, tu m'epates !
RépondreSupprimerTiens, ton commentaire était passé en spam... bizarre.
SupprimerOn (probablement Anne) va te scanner la recette.
Bises!
Coucou!
SupprimerPour coller les bonbons, il suffit de faire une "colle" alimentaire, avec du blanc d’œuf et du sucre glace. C'est comme pour faire un glaçage mais il faut mettre beaucoup de sucre pour que ça soit très épais... et ça marche!
Pour les gâteaux, les murs et le sol sont faits avec une sorte de génoise pas terrible à vrai dire, je pense qu'il vaut mieux utiliser une base de gâteau simple, que tu aimes et qui se tient bien (genre gâteau au yaourt par ex), et pour l'étage c'est une pâte sucrée, assez proche d'une pâte sablée mais plus solide. Je peux te scanner tout ça avec plaisir, effectivement! Euh... mais je me connais, je vais probablement oublier, alors n'hésite pas à me relancer! ;-)
Bises!!!
Le gâteau de Gabriel est vraiment impressionnant! A part les pompes à essence, tout est-il comestible?
RépondreSupprimerEt ze cheese-cake fait envie!
Bravo et bises
Alors en fait tout se mange, y compris les pompes à essences! ;-) C'est juste des bonbons divers et variés habilement associés à des gâteaux ou bouts de gâteau! C'est pas très compliqué en fait... et très rigolo à faire!
SupprimerMerci pour les compliments! :-)
chouette, vraiment chouette le gâteau/garage! j'adore les pompes à essence!!! bravo Anne!
RépondreSupprimerle garage est très réussi, mais moi ce qui me fait de l'oeil c'est surtout le cheese cake qui a l'air troooooooooooooooooop bon!!!
RépondreSupprimertu voudrais pas nous faire une petite traduction de la recette pdt les vacances? hein?